Allgäu
Spitzenküche im Allgäu: Gourmet-Restaurants und regionale Spezialitäten
Das Allgäu ist nicht nur für seine atemberaubenden Landschaften bekannt, sondern auch für seine kulinarischen Highlights.
Deutschland hat mehr Sternehäuser als jedes andere Land außerhalb Frankreichs und Japans – und die spannendste Küche steht längst nicht mehr nur in den Metropolen. Unsere Guides sortieren die Szene nach Regionen: welche Häuser den Umweg wert sind, was sie kosten und womit die jeweilige Region kulinarisch punktet.
Allgäu
Das Allgäu ist nicht nur für seine atemberaubenden Landschaften bekannt, sondern auch für seine kulinarischen Highlights.
Bayern
Bayern ist nicht nur für seine malerischen Landschaften und historischen Städte bekannt, sondern auch für seine herausragende Gourmet-Küche.
Berlin
Berlin ist eine Stadt voller kulinarischer Überraschungen. Ob als Tourist oder Einheimischer, hier gibt es immer etwas Neues zu entdecken.
Bodensee
Der Bodensee ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für seine erstklassige Gastronomie.
Düsseldorf
Exklusive Restaurants in Düsseldorf: rheinische Klassiker, Fischküche an der Rheinuferpromenade und die Spezialitäten der Gourmet-Adressen.
Frankfurt am Main
Frankfurt am Main ist nicht nur für seine beeindruckende Skyline bekannt, sondern auch für seine vielfältige und erstklassige Gastronomieszene.
Hamburg
Hamburg ist nicht nur für seinen Hafen und seine reiche Geschichte bekannt, sondern auch für seine vielfältige Gourmet-Szene.
Harz
Gourmet im Harz: exklusive Menüs, regionale Spezialitäten, traditionelle Brauhäuser und Cafés – ein Überblick über die Küche der Bergregion.
Hessen
Hessen ist bekannt für seine kulinarische Vielfalt und bietet Feinschmeckern eine breite Auswahl an Gourmet-Restaurants.
Köln
Köln bietet Gourmets und Feinschmeckern eine beeindruckende Auswahl an erstklassigen Restaurants.
Leipzig
Leipzig ist nicht nur für seine reiche Geschichte und Kultur bekannt, sondern entwickelt sich auch zu einem wahren Paradies für Feinschmecker.
München
Sterne-Restaurants in München: Gourmet-Adressen, bayerische Klassiker und internationale Küche – ein Leitfaden durch die Münchner Spitzenküche.
Nordrhein-Westfalen
Spitzenküche in Nordrhein-Westfalen: Gourmet-Adressen von Düsseldorf über Bergisch Gladbach bis Bielefeld – mit Küchenstil und Besonderheiten.
Nürnberg
Nürnbergs Gourmet-Restaurants im Überblick: Essigbrätlein, etz, ZweiSinn Meiers und weitere Adressen – mit Küchenstil und Preisrahmen.
Ostsee
Die Ostseeküste ist nicht nur für ihre atemberaubenden Strände und malerischen Landschaften bekannt, sondern auch für ihre exquisite Gourmet-Küche.
Rheinhessen
Rheinhessen ist eine Region, die für ihre hervorragenden Weine und köstlichen Speisen bekannt ist.
Rheinland
Das Rheinland bietet eine beeindruckende Vielfalt an Gourmet-Restaurants, die jeden Feinschmecker begeistern.
Ruhrgebiet
Das Ruhrgebiet ist nicht nur für seine industrielle Geschichte bekannt, sondern auch für seine vielfältige und hochwertige Gastronomieszene.
Saarland
Gourmet-Restaurants im Saarland: die Spitzenadressen in Saarbrücken und Saarlouis im Überblick – mit Küchenstil, Auszeichnungen und Preisrahmen.
Sachsen-Anhalt
Sachsen-Anhalt, oft im Schatten anderer Bundesländer, überrascht mit einer beeindruckenden Gourmet-Szene.
Schwarzwald
Der Schwarzwald ist bekannt für seine atemberaubende Natur und seine kulinarischen Highlights.
Stuttgart
Stuttgart ist nicht nur für Autos und Weinberge bekannt, sondern auch für seine erstklassigen Restaurants.
Sylt
Sylt ist nicht nur für seine langen Sandstrände und die hohe Promi-Dichte bekannt, sondern auch für seine erstklassigen Gourmet-Restaurants.
Thüringen
Thüringen ist bekannt für seine reiche Geschichte, atemberaubende Landschaften und vor allem für seine kulinarischen Köstlichkeiten.
Was ein Gourmet-Restaurant ausmacht: Ambiente, Service, Zutatenqualität und Menüführung – die Bausteine des Fine Dining im Überblick.
Deutschland
Deutschland hat eine beeindruckende Auswahl an Gourmet-Restaurants, die mit exquisiten Menüs und erstklassigem Service bestechen.
Nachhaltige Gourmet-Küche: der Grüne Stern von Michelin, regionale Zutaten und Konzepte, die Anspruch und Umweltbewusstsein verbinden.
In Deutschland gibt es viele tolle kulinarische Veranstaltungen, die Feinschmecker und Genießer anziehen.
Vegetarische und vegane Gourmet-Restaurants in Deutschland: Spitzenadressen in Berlin, München und Hamburg und was ihre Küche auszeichnet.
Willkommen zu unserer neuen Artikelreihe ‚Chefkoch-Interviews: Hinter den Kulissen der besten Gourmet-Restaurants‘.
Wir werten Auszeichnungen (Michelin, Gault&Millau), Gästebewertungen und regionale Fachberichte aus und ergänzen sie um eigene Recherche. Kein Lokal kann sich einen Platz kaufen.
Jeder Guide trägt sein Veröffentlichungsdatum und, sofern vorhanden, das Datum der letzten Überarbeitung. Ein Teil der Regionalguides stammt aus dem Bestand der Vorgängerseite und ist entsprechend älter. Gastronomie ist schnelllebig – prüfen Sie Öffnungszeiten, Preise und Reservierungspflicht vor dem Besuch immer direkt beim Lokal.
Bei Häusern mit einem Stern reichen meist ein bis drei Wochen. Für Zwei- und Drei-Sterne-Häuser sowie für Wochenendtermine sollten Sie zwei bis drei Monate einplanen.
Ja. Neben den Regionalguides führen wir eigene Übersichten zu vegetarischer und veganer Spitzenküche sowie zu nachhaltig arbeitenden Restaurants.